고추의 효능과 종류

고추의 효능과 고추의 종류

 

 

 

고추는 임진왜란때 일본에서 들어왔다는 설이 있는데, 일본의 여러 문헌에 보면 고추는 대한민국에서 들어왔다는 내용들이 있습니다.

그렇지만 고추의 원산지는 브라질의 아마존강 유역이라고 합니다.

고추에는 캡사이신이라는 성분이 있는데, 이 캡사이신은 소화액을 촉진해 소화기능을 왕성하게 하는 효능이 있다고 합니다. 또한 살균작용도 있어 장내에 이상발효를 막아주어 속을 편안하게 해준다고 하네요.

 

 

 

 

 

 

 

고추는 다이어트에도 아주 효과적입니다.

얼마전 일본에서는 고추가루 다이어트가 유행을 했는데, 고추를 적당히 먹을때 몸속 지방을 태우는 효과가 있어서 다이어트에 아주 좋다고 합니다. 일본에서 유행할 당시 젊은 여성들이 고추가루를 작은통에 담아 다니며 음식에 뿌려먹을정도로 선풍적인 인기가 있었다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

고추는 스트레스에도 좋다고 합니다.

한번쯤을 들어보셨을것 같은데, 아주 매운 음식을 먹었을때 땀을 뻘뻘 흘리면서도 시원하다는 말을 곧잘 하잖아요. 고추의 매운맛은 체액분비를 촉진시키며 엔돌핀을 돌게 해서 스트레스를 해소 해준다고 하네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

고추는 진통완화에 효과가 있습니다.

고추의 캡사이신 성분이 통증을 완화시키는데 탁월한 효능이 있다고 합니다. 통증이 아주 심할땐 고추를 이용해보는것도 좋은 방법이 될것 같네요.

 

 

 

 

 

 

 

고추는 항암효과도 있습니다.

앞서 말씀드린 캡사이신에는 항암효과도 있다고 합니다. 꾸준히 고추를 먹으면 암을 예방할수도 있겠네요. 또한 고추에는 비타민이 풍부하여 피로회복에 아주 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

그외에도 고추는 피부를 탱탱하게 만들고, 캡사이신이 혈액순환을 촉진 혈액의 흐름을 좋게 하고, 위산 분비를 촉진 입맛을 돋게 한다고 합니다. 특히  바티만 A 성분이 호흡기 감염에 대한 저항력을 높여줘 감기예방도 아주 좋고 하니 고추 많이들 드시기 바랍니다.