반응형 다이어트건강31 대표적인 건강식품 연근, 연근의 효능 대표적인 건강식품 연근, 연근의 효능 연근은 연의 뿌리로 진흙속에서 자라는 음식으로 그 생명력이 대단하다 생각됩니다. 연근은 연우[蓮藕]로 알려져 있습니다. 동의보감에 따르면 옛날 송나라 고관이 연뿌리 겁질을 벗기다 실수로 양의 피를 받아놓은 그룻에 떨어뜨렸는데, 그 피가 엉기지 않는것을 보고 연뿌리가 뭉친피를 흩뜨리는 성질을 알게 되었다고 합니다. 그래서 연근은 여러가지 출혈을 멈추게 하는 지혈작용과 열독을 풀고 어혈을 삭히며 토혀을 멎게 하는 기능이 있다고 합니다. 원산지는 인도와 이집트이고, 아시아 각지에서 재배되고 있습니다. 먹는 방법은 다양하지만, 보통의 경우 껍질을 벗겨, 부침이나 구이, 무침 등으로 요리해 먹습니다. 연근의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 변혈예방에 좋은 효과가 있습니다. 연근.. 2014. 1. 16. 고추의 효능과 종류 고추의 효능과 고추의 종류 고추는 임진왜란때 일본에서 들어왔다는 설이 있는데, 일본의 여러 문헌에 보면 고추는 대한민국에서 들어왔다는 내용들이 있습니다. 그렇지만 고추의 원산지는 브라질의 아마존강 유역이라고 합니다. 고추에는 캡사이신이라는 성분이 있는데, 이 캡사이신은 소화액을 촉진해 소화기능을 왕성하게 하는 효능이 있다고 합니다. 또한 살균작용도 있어 장내에 이상발효를 막아주어 속을 편안하게 해준다고 하네요. 고추는 다이어트에도 아주 효과적입니다. 얼마전 일본에서는 고추가루 다이어트가 유행을 했는데, 고추를 적당히 먹을때 몸속 지방을 태우는 효과가 있어서 다이어트에 아주 좋다고 합니다. 일본에서 유행할 당시 젊은 여성들이 고추가루를 작은통에 담아 다니며 음식에 뿌려먹을정도로 선풍적인 인기가 있었다고 합.. 2014. 1. 13. 혈압에 좋은 음식과 혈압 낮추는 방법 혈압에 좋은 음식과 혈압 낮추는 방법.. 현대인에게 혈압으로 인한 문제들이 매우 심각해지고 있는것 같습니다. 육식 위주의 식습관은 혈압에 좋지 않고, 사회생활로 인한 스트레스도 혈압에 좋지 않은 영향을 미치게 됩니다. 예전에는 혈압에 관련된 연령으로 나이드신분들이 대부분이였다고 하지만 요즘은 나이가 젊어도 정상 혈압을 벗어나는 경우가 아주 많은 같습니다. 오늘은 혈압에 좋은 음식들을 소개하려 합니다. 혈압이 정상범위를 벗어 나는분들은 좋은 참고자료가 될것 같습니다. 1. 당근 당근에는 베타 카로틴 함량이 야채중 제일 높다고 합니다. 베타 카로틴은 체내로 흡수가 되면 비타민 A로 바뀌기 때문에 프로비타민 A라고도 합니다. 하루 하나만 먹어도 하루에 필요한 비타민 A를 섭취할수 있다고 합니다. 또한 당근에는.. 2014. 1. 12. 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음 반응형
